こちらは、令和5年の受賞酒のセットになります。 自信をもっておススメ致します。 ◎「BANG(バン)」純米大吟醸酒 「IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)2023 」SAKE部門 純米大吟醸酒の部にて『Commended』を受賞。 上品で落ち着いた吟醸香に華やかでキレのある味わいです。 淡く香りたつ上品な吟醸香が一見控えめな印象を与える香り。 しかし、口に含むと丸みがありながらも疾走感のある華やかな味わいが口の中を突き抜ける。 鋭くキレるあと味が流星のように消えてなくなる。 ■ アルコール度：16 ■ 日本酒度：+3 ■ 酸度：1.4 ■ 酒米：山田錦(長崎県産) ■ 精米歩合：45％ ■ 飲み頃：冷 ■ 酵母：アベリア ◎「BANG(バン)」純米酒 逞しく突き抜けるキレのある味と香り。 旨みのある穏やかな香り。 口に含むと濃醇で渋みのある味わいが口の中で広がる。 キレは良く、後に引かない喉越しは食事の手を進める。 ■ アルコール度：16 ■ 日本酒度：+8 ■ 酸度：2.3 ■ 酒米：レイホウ(長崎県産) ■ 精米歩合：65％ ■ 飲み頃：冷・燗 ■ 酵母：ベゴニア ※こちらの商品は包装の有り・無しをお選びいただけます。 その他「紙袋・のし紙・リボン」等のご要望も承ります。 ご希望の方は備考欄にてご記載ください。